他挽起袖子，从网兜里抓出几只青蟹，拎到水龙头下冲洗干净，然后找了口锅，倒上水，直接把螃蟹扔了进去。
“等等——“陈牧皱了皱眉，“你这是……“
“清蒸啊!“王浩理直气壮，“螃蟹不都是这么蒸的吗?“
“你这是水煮。“刘洋在旁边默默补了一句。
王浩愣了一下，挠了挠头:“水煮清蒸不都一样吗?反正都是熟了就行。“
十五分钟后。
一股焦糊味从厨房飘了出来。
王浩端着一盘黑漆漆、壳都裂开了的螃蟹走出来，脸上还挂着得意的笑:“来来来!尝尝胖爷的手艺!“
陈牧看着那盘惨不忍睹的螃蟹，嘴角抽了抽。
秦昊走过来，拿起一只螃蟹掰开，里面的蟹黄都已经焦了，散发着一股奇怪的味道。他尝了一口，脸色瞬间变得铁青，然后默默地把螃蟹放了回去。
“王浩……“秦昊深吸一口气，努力控制着自己的表情，“你确定这玩意儿能吃?“
“怎么不能吃!“王浩自己尝了一口，然后脸色也变了，“这……好像是有点糊了……“
就在这时，码头方向传来一个清脆的女声:
“暴殄天物!“
所有人转过头。
一个扎着丸子头、穿着洗得发白的工装裤、背着一把大号菜刀的女孩正站在门口。她个子不高，顶多一米六出头，但那双眼睛瞪起来的时候，气场足有两米八。
她径直走到桌前，拿起那盘螃蟹看了一眼，然后毫不客气地扔回桌上，发出“咣当“一声巨响。
“顶级的野生大青蟹，你就这么给糟蹋了?!“女孩叉着腰，指着王浩的鼻子，“你是不是不知道什么叫清蒸?清蒸是要用蒸笼，不是扔锅里煮!而且火候根本不对，蟹黄都给你煮老了!“
王浩被骂得一愣一愣的，半天才憋出一句:“你……你谁啊?“
“我叫唐小鱼。“女孩从背后取下那把大号菜刀，在桌上“咣“地一拍，“以前在市里五星级酒店做帮厨，看不惯主厨用死鱼骗人，辞职回来了。“
她扫了一眼桌上剩下的几只青蟹，眼神瞬间亮了:“这些还活着?“
“活着。“陈牧饶有兴致地看着这个女孩，“你想怎么做?“
“让我来。“唐小鱼二话不说，挽起袖子。
接下来的十分钟，所有人都看呆了。
唐小鱼的刀工快得像一道残影。她把青蟹麻利地处理干净，刀尖精准地从背壳边缘插入，轻轻一挑，整个盖子完整地掀开。蟹黄金灿灿的，一点都没破损。
“蟹黄单独蒸，蟹肉爆炒，这才是对食材的尊重。“她一边切着姜丝，一边头也不回地说。
炒锅烧热，倒油，姜丝爆香。蟹块下锅的瞬间，发出“嗞啦“一声脆响。唐小鱼手腕一抖，翻炒几下，然后倒入料酒、生抽、少许糖，最后撒上葱花，起锅。
整个过程行云流水，一气呵成。
一盘色泽金黄、香气扑鼻的葱姜炒蟹端上桌。旁边还有一小碗单独蒸好的蟹黄，上面点缀着几粒枸杞。
“尝尝。“唐小鱼把筷子往桌上一放。
王浩小心翼翼地夹起一块蟹肉，放进嘴里。
下一秒，他的眼睛瞪得溜圆。
鲜!嫩!香!
蟹肉紧实Q弹，完全没有腥味，姜葱的香气渗透进每一丝肉里，咸淡适中，回味无穷。
“卧槽……“王浩又夹了一块，然后又一块，停都停不下来。
秦昊尝了一口蟹黄，整个人都愣住了。入口即化，浓郁的海鲜香味在舌尖炸开，那种鲜美的感觉直冲天灵盖。
他以前在五星级酒店吃过无数次海鲜，但从来没有哪一次，能让他觉得这么……纯粹。
“这才是螃蟹该有的味道。“秦昊咽下嘴里的蟹黄，看着唐小鱼，“你这手艺，比我以前吃过的那些大厨都强。“
唐小鱼哼了一声，没接话，但脸上闪过一丝得意。
陈牧夹了一块蟹肉，细细品味。
确实好吃。
而且不只是技法的问题——这女孩对火候的把控，对食材本身的理解，已经到了一种本能的程度。
他虽然有妈祖系统提供的无数顶级食材处理方法，但说到底，那些都是“知识“。而眼前这个女孩，靠的是真正的“手艺“。
“小鱼。“陈牧放下筷子，“你现在在做什么?“
“准备在码头摆大排档。“唐小鱼擦了擦手，“不过还没找到合适的地方。“
“我这里有。“陈牧指了指制冰厂外的空地，“免租金，你可以在这儿摆摊。“
唐小鱼愣了一下:“免租金?你图啥?“
“图你做饭。“陈牧笑了，“以后平澜号出海，船上的一日三餐，你包了。“
唐小鱼盯着陈牧看了好几秒，然后伸出手:
“成交。“
两人握手的瞬间，刘洋的直播间彻底炸了。
【卧槽!这小姐姐是谁!这刀工!这手速!】
【又飒又会做饭，这谁顶得住啊!】
【主播这运气也太逆天了吧!捞完巨鱿还能捡到这么厉害的厨娘!】
【王浩:我不要面子的吗?刚夸完海口就被打脸……】
【秦少那表情我看笑了，从富二代到打工人，现在连舌头都要被征服了。】
【这船上的配置越来越离谱了，有情报帝，有落魄少爷，有天才摄影师，现在还有厨神小姐姐!】
直播间在线人数已经突破五十万。
而此刻，码头的另一头，陈大炮站在自己那艘进了水的破船旁，远远地看着制冰厂那边灯火通明的样子。