“结合不同的做法,有红烧瓷狮子头、清蒸狮子头等多种说法。”
“原来如此!”
几个人恍然。
“我中华文明就是如此源远流长,哪怕是只是一道美食,也有自身独特的历史文化。”
老爷子忍不住点评:“比洋鬼子那些什么黑白面包、带血羊排高级无数倍!”
陈锋忍着笑,在边上点头。
西餐的历史地区远远不如中国,在风味、口感上,国内的一代代大厨们,早就对各种可食用材料研究出花来。
不过,双方发展方向其实不同,各有各的特色。
就他个人而言,更喜欢中餐。
“你看,姐姐,我就知道跟狮子有关。”陈邢觉得自已赢了,陈莉觉得自已弟弟好傻。
“可以啊,海杏,这你居然都知道。”傻柱夸赞就算了,还把陈锋拉出来当对比。
“疯子这么爱读书,他都不知道,你比他都爱读书?”
张海杏摇头解释:“我以前去过江苏,在德月楼吃过这道菜。”
“那个店小二跟我报过这几道菜名由来,其中就有狮子头。”
苏州德月楼创建于明代,拥有四百年多的历史,以正宗苏帮菜闻名海内外,一度拥有天下第一食府的美誉。
这座酒楼,和四九城全聚德、扬州的富春花园、杭州的楼外楼等并称,是中华美食名店的代表之一。
“我以后有空,肯定要去这个楼吃大餐。”陈莉十分认真地说道。
“我也是,我也要去。”
姐姐要去,那自已肯定更要去!
陈邢跟着瞎嚷嚷。
其他几个还孩子没说话,可心里也跟陈莉差不多,有类似的想法。
走遍全天下,吃遍中华美食。
陈锋都有些羡慕张海杏,张家人寿命悠长,就是这点好,可以有大把大把的时间去到处游玩,见识各地风情特色,品味中华大地特色美食,甚至还可以去国外。
他们自身强大的实力,也不用担心那些白人黑蛋的威胁。
“老爷子。”
傻柱放好最后一道菜,对着老爷子说道:“老太太给我装了几盘子好菜,我要赶紧拿去给我岳父岳母和两个小家伙,就不多喝了,先干为敬。”
“你们自已吃个痛快,喝多点。”
老爷子自然不会跟他客气,这家伙不在,他更舒心。
“去吧,自行车骑快点,免得饭菜凉了不好吃。”
傻柱向大家敬了一杯酒,提着食盒匆匆出去。
厨房里面几个人正式开饭。
两个儿子还在等他送好吃的呢!
这是他早上答应的。
要不然,何晨可不会同意去外公家。
必须跟着陈邢吃大餐啊!
周清笑着给儿子夹了一个红烧狮子头,放在两块排骨羊排的小碗上。
“已经有这么多,你必须先吃完,我才能给你再夹别的。”
“马上,我马上就吃完。”
陈邢左手拿着一块羊排,右手拿着杯子,里面倒着汽水。